Màquina d'aperitius extruït
Introducció
Extruded Snack Machine és un sistema d'extrusió contínua de doble-cargol que produeix aperitius, cereals i productes proteics amb textura.
|
ESPECIFICACIONS PER a la màquina extrusora d'aperitius |
|||
|
La producció inclou |
Mesclador- Transportador- Extrusora- Transportador d'aire- Assecador elèctric- Paquet de temporada i sabor - |
||
|
Característica |
Producte |
Bola de blat de moro, anell, pal, cheetos, rínxols de blat de moro, cereals, berenar-de core |
|
|
Motlle |
Conjunt |
Basat en Producte |
|
|
Capacitat |
Kg/h |
100-500 kg/h |
|
|
Principals paràmetres de rendiment |
Potència instal·lada elèctrica total |
Kw |
62 |
|
Potència de consum |
Kw |
40 |
|
|
Espai necessari |
m³ |
>100 |
|
|
Material i recanvis |
Motor: Siemens Xina |
Coberta: acer inoxidable 304 |
|
|
Inversor: marca coreana LG |
Tacte material amb els aliments: material de qualitat alimentària |
||
|
Coixinet: Japan NSK |
Marc: acer al carboni fort |
||
Característiques
Mescla avançada de doble-cargol
El disseny de dos-cargols talla i plega repetidament el material, produint una barreja uniforme molt més enllà de les màquines d'un sol-cargol.
Adaptabilitat material
Processes high-moisture (>30%), high-fat (>15%) i ingredients rics en fibra-de manera fiable per a diverses formulacions d'aperitius.
Control precís de la temperatura
L'escalfament del barril segmentat manté les temperatures exactes del procés, la qual cosa admet l'esterilització a baixa-temperatura o la bufada a-alta temperatura.
Estructura bàsica i principi de funcionament
Components principals
Sistema de transmissió: motor, caixa de canvis reductora, accionament dels dos cargols per girar.
Sistema d'alimentació: controla amb precisió l'entrada de material (com ara alimentador de cargol, bomba d'injecció de líquid).
Sistema d'extrusió
Barril: calefacció/refrigeració segmentada, combinació modular.
Doble cargol: gira en el mateix sentit o en sentit contrari, es pot combinar amb diferents elements de cargol (transportació, cisalla, mescla, etc.).
Sistema de capçal de matriu: determina la forma final del producte (com ara menjar inflat, pinso de pellets).
Sistema de tall: les fulles giratòries ajusten la longitud del producte (com ara menjar per a mascotes, aperitius).
Procés de treball
Secció d'alimentació: el material (pols, purins, etc.) s'introdueix al barril.
Secció de transport i mescla: el cargol gira per empènyer el material cap endavant, mentre es talla i es barreja.
Secció de fusió i reacció: a alta temperatura i alta pressió, el material pateix gelatinització, desnaturalització o reacció química (com la gelatinització del midó, l'enllaç-de proteïnes).
Emmotllament: el material fos s'extrudeix a través de la matriu, on una caiguda sobtada de pressió fa que s'expandeixi (per exemple, en els aliments inflats). Tall i refredament: el producte es talla i es refreda per fixar la seva forma.
Aplicacions

Indústria alimentària
Snacks, cereals per esmorzar, barretes energètiques, proteïnes-vegetals (TVP), cereals infantils pre-gelatinitzats.
Indústria dels pinsos
Aquafeed amb estabilitat de l'aigua millorada, menjar per a mascotes extruït i aperitius.
Química i materials
Modificació plàstica (composites reforçats o barrejats), materials biodegradables (PLA, a base de midó-).
Farmàcia i Bioenginyeria
Extrusió-per fusió en calent de dispersions sòlides, processament de biomassa (modificació de cel·lulosa, hidròlisi enzimàtica).
Serveis de personalització
Opcions de cargol i matriu flexibles
Configuracions de cargols i matrius personalitzables per a diferents formes i textures de productes.
Sistemes de calefacció versàtils
Calefacció elèctrica, de vapor o d'oli tèrmic per adaptar-se a processos específics.
Sistema de control a mida
Control PLC o botons amb opcions d'idioma i interfície personalitzades.
Personalització completa de la línia
Línies de producció totalment personalitzades que inclouen alimentació, extrusió, assecat i embalatge.
Els nostres serveis
Pre-vendes
Opcions de màquines estàndard i personalitzades.
Planificació del disseny de fàbrica i assessorament professional.
Proves o visites a fàbriques disponibles.
Durant el suport a la producció
Proporcioneu actualitzacions periòdiques sobre el progrés de la producció.
Convideu els clients a inspeccionar les màquines abans de l'enviament.
-Servei postvenda
Oferir instal·lació i posada en marxa a l'estranger.
Proporcioneu receptes bàsiques d'aperitius i orientació del procés.
Subministreu manuals d'operació, manteniment i servei en anglès.
Envieu enginyers al lloc del client per a la instal·lació i la formació del personal.
PMF
Etiquetes populars: màquina d'aperitius extruït, fabricants de màquines d'aperitius extruïts de la Xina, proveïdors, fàbrica

